Нужен ли cookie-баннер

Сам счётчик PrivStat не использует cookie и не сохраняет данные в браузере посетителя (кроме отметки «не учитывать» в вашем собственном браузере), поэтому ради него баннер согласия на cookie обычно не нужен.

Если на сайте есть другие сервисы с cookie — Яндекс Метрика, Google Analytics, пиксели соцсетей, чаты, — требования к баннеру определяются ими.

Окончательное решение зависит от законодательства вашей страны и политики обработки данных сайта — при сомнениях уточните у юриста.